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MENÚ PARA EVENTOS

Tinga de pollo_edited.jpg
Guisados:
  • Cochinita pibil
  • Tinga de pollo
  • Adobo con puerco y papas
  • Pollo con mole
  • Pipián verde con puerco
  • Picadillo
  • Bisteck a la mexicana
  • Entomatado de puerco
  • Alambre de res
  • Albóndigas en chipotle
  • Milanesa de pollo o puerco
  • Tortitas de pollo o res
  • Chicharrón verde o rojo
  • Papas con longaniza
  • Salchichas a la mexicana
  • Rajas poblanas con crema
  • Tortitas de papa
  • Chiles rellenos de queso
  • Huevos con ejote en salsa roja
  • Tortitas de ejote en salsa roja
  • Queso guisado en salsa roja
  • Calabacitas rellenas de queso
  • Coliflor con queso y tocino
  • Nopales capeados y rellenos
  • Puerco con nopales en salsa verde
  • Alambre hawaiano
Guarniciones:
  • Tortillas
  • Salsas
  • Chiles
  • Nopales o papas
  • Arroz
  • Frijoles
Bebidas:
  • Agua de horchata
  • Agua de jamaica
  • Agua de tamarindo